上海食刻餐饮管理有限公司

        24-7茶饮品牌隶属于上海食刻餐饮管理有限公司，是一家专业策划筹备餐饮连锁加盟的知名企业，总部位于上海。自2015年成立以来，推出全新三体一店（奶茶+咖啡+小吃）经营模式，将时尚茶饮，台式小吃，现磨咖啡相结合，提升传统店铺客户体验度和整体品牌形象，主打中高端市场，形成独特的店中店模式，满足不同消费群体的不同需求。

24-7茶饮以其明确的市场定位，鲜明的装修风格，相得益彰的产品搭配，和高效的管理服务体制，快速在国内餐饮加盟行业占领一定的市场地位！为了体现自我超越，勇于进取的精神，公司对24-7茶饮品牌有着不断创新和苛刻的出品标准，赢得了广大消费者的一致认同，缔造了24-7式的休闲饮品文化

自成立以来，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造24-7茶饮品牌餐饮文化建设；坚持以“卫生至上，口味至美，服务至诚”为主导，争做每天24小时，每周7天人们无时无刻喜爱的茶饮品牌为品牌理念；以绿色健康塑造健康品牌，以合作共赢寻求市场营销的创新突破，以稳健经营谋求持续发展，致力于打造茶饮连锁品牌的领军企业，不断提升24-7茶饮的品牌知名度、美誉度和忠诚度，再创24-7茶饮美好明天。

 公司拥有最专业的策划管理和技术团队，愿为加盟商提供完善的技术支持，并从开店选址、新品牌创立、市场营运、开店策划、开店评估、员工培训、管理体制、营销策划、经营分析、品质控制、餐饮管理软件，新品研究等一整套分工明确运行高效的组织和制度体系。

 公司以投资者的利益为第一，做到让每一个投资者成功创业，全心全意为投资者服务，勤勤恳恳做事，踏踏实实做人。投资者的成功就是我们最大的追求和收获，我们愿和加盟商一起打造一个24-7茶饮的永久品牌，实现公司、员工、加盟商三赢。

怎样才能开好一间奶茶店？哪些细节是需要注意的？以及怎样防止营业额下滑？
       1. 选址要求： 店铺选址非常重要，必须有专业人士实地考察，根据店铺周边环境，消费人群，消费档次，有无竞争对手等进行市场定位，这个定位包括针对的消费群体分析，适合经营什么项目，产品定价，装修形象，和竞争对手优劣势分析等。
       2. 形象要求：形象包括装修形象和员工形象，装修形象要突出自己的主色调和独特的风格，提高客户记忆点，同时整洁大方，干净卫生。员工形象要看起来有精神头，热情大方，氛围活跃，不可邋里邋遢的，让顾客等待的时候感觉舒服。
       3. 产品要求：事实上别的方面只是辅助作用，产品搭配才是存活下来的核心问题，产品有口味和包装两个方面，首先口味必须有自己的特色，口感正宗，不可一意孤行以自己的口味要求去迎合大众的口味要求，永远都是你去迎合市场不可能让市场迎合你。其次是产品包装要和品牌形象相互协调，为了方便顾客分辨必须在产品上黏贴口味标签，提升客户体验度。
       4. 服务要求：服务分为店铺基本服务和外送服务，客户进店10秒钟之内必须要有员工进行打招呼问好“你好，欢迎光临24-7”客户离开时“谢谢光临”，点单时咨询甜度和冷热程度，是否打包等，外送服务要配备专用外卖电话，以及结合当下行情上架“美团”“饿了吗”“百度糯米”等订餐APP软件，方便顾客随时订购。
       5. 保持店铺活跃度：此处分为产品更新和促销优惠活动，产品更新要及时，平时不定期推出新品，同时进行试吃优惠，季节转换时需要大幅更换适合本季节的产品，定期或不定期举行优惠活动吸引顾客，这些都是为了保持店铺活跃度，一间只会机械式销售商品，而不懂得让利和保持活跃度的店铺是难以长时间维持下去的。这就是一个“潜意识心里”，人们总是热衷于活跃蓬勃的事物。
       6. 怎样保持利润最大化：我们在形象，服务，产品方面都做到位的时候，产品售价自然不可过低，但是也不可盲目定价，定价标准要在消费人群能接受的范围之内，接近临界点但是不要达到临界点，还有店铺悬挂的产品图片必须要精挑细选，要求是点单率偏高，产品图片美观看起来有食欲，符合当下季节消费的产品，利润点偏高的产品，以保证做到利润最大化。
       开好一间奶茶加盟店其实还有很多细节都是需要注意的，不是三言两语可以概括完的，公司的指导加上自己的用心经营要做好一间奶茶店并非难事，保持积极乐观的态度，用心思考的心态即可。