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24-7奶茶加盟教你如何正确开奶茶店
很多人打算开奶茶店,但是不知道如何起步,就会盲目的、没有调理的去加盟茶饮,今天,24-7茶饮为大家支个招,教您如何开一家奶茶店! 开奶茶店的步骤讲究有条理性,一样样的去做,只到你完成所有的准备工作。
很多人打算开奶茶店,但是不知道如何起步,就会盲目的、没有调理的去加盟茶饮,今天,24-7茶饮为大家支个招,教您如何开一家奶茶店!
开奶茶店的步骤讲究有条理性,一样样的去做,只到你完成所有的准备工作。
一、悬着茶饮加盟品牌
你要选择一家加盟品牌,大树下面好乘凉的道理大家应该都知道的,有了成功品牌的指引,你只要一步步做好就能成功了,比自己盲目的在市场里面摸索要好很多倍,你没有太多的时间来浪费,你没有太多的金钱来挥霍,你只有尽快的成功,来让自己的成本早点收回来,但是你得要考虑价格和质量,这得花点心思,有经验的话,可能会快一点,如果不大懂行,那么你得多花精力了,可能先还得吃点亏,做生意嘛,没有人带,刚开始难免都会吃亏。
二、选择店铺。
找到一家店铺不难,但是要找到一家合适的店铺就不是一件容易的事,也许你得找上一两个月甚至更久,我一个朋友开店子就是这样,他找一个店铺花了快半年的时间,最后还花了十万的转让费。怎样是比较合适的呢,店铺的面积和位置,面积的话一般二三十平方米就够了,太大了不好,位置的话比较关键,人流量越大当然越好,但是你得考虑你对租金的承受能力,如果一个黄金地段的租金压力超出了你的承受范围的话,最好就慎重点,要思考清楚,我对刚开店的朋友的建议是租金最好不要超过五千,你想想,每个月出了租金,还有几千元的人员工资和水电费,这样你一个月的支出就一万多了,那么你一个月最起码得盈利三万才划算。
三、店铺装修与职工招聘。
前期我们的店铺找好了,你就得找装修公司设计装修了,最好得先去其他装修比较好的店子考察一下,多比较,不要贸然地听取装修公司的一面之词,一定要把装修搞好,让顾客有一个好的购买消费环境。在装修的同时你要开始招人了,能招到有奶茶店工作经验的人最好,没有经验的话你就得要在开业前进行基本的培训。
四、原材料进货和购买设备。
在装修搞完之前你最好就得将设备购买回来,这样可以让装修人员顺便给你把设备摆设和安装好。
五、准备开业的活动。
这个就看你自己怎么搞了,搞个开业活动进行一些促销和宣传,肯定是有好处的。最后就是经营管理了,店子开业了,你就得去持续经营了,后续进货、账目管理、店员培训等等。
总结一下开奶茶店的流程: 资金筹备——技术学习——寻找店铺——寻找和确定进货渠道——店铺装修——办理营业执照和税务登记证——招聘员工——购买设备和进货——营业。基本的程序大概就是这样的,具体怎么操作的话要看你个人。 经营的好的话,几个月可以回本了。 开奶茶店的步骤说起来很多,做起来并不难,你一步步去努力就可以慢慢成功,这是一个可以事先知道的过程。
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需求注意的是:煮茶时,不行搅动。为了让茶叶快些打开,有人习惯用小勺在锅中拨动,这是不正确的。由于这样一来,茶叶中的纤维遭到损坏,煮出的茶就会失掉其原有的温文感,变得发涩。 参加牛奶:1-2分钟后,茶叶打开并向上浮起,承认茶叶彻底打开后,即参加420毫升冷牛奶(高温灭菌也可),行将欢腾前关掉火源。